구라 아니다
광어 지느러미가 회중에 젤 맛있고
엔가와라고 일본에서 인정함
근데 광어가 양식이 존나 잘되는 순딩이 어족이라
당연히
수요와 공급의 원리에 의해
개싼마이 똥값으로 전락했다
그럼 다금바리 줄가자미 이런거 존나게 비싼거 왜먹나?
“가오 잡을려고”
식탁 건너편에 앉은 놈 기죽일라고 시키는거다
상견례 자리, 비즈니스 자리
뭐 여튼 자리에서 주도권을 안놓고 싶은 자리에 시키는게
이런 고급 어종이다
당연히 양식이 불가해서 비싼것일뿐
맛은 광어가 훨씬 낫다 (우럭은 아니다 이놈아 그건 매운탕이나 끼리먹어라)
어촌 출신들
현재 어촌에 살고있어서
과시적인 뱃놈 어촌 경제에 물들어있는
해안가 새끼들은
내말 뭔말인지 바로 이해함